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職責(zé)描述： 【崗位要求】 熟悉連鎖餐飲門(mén)店端各階段食品安全管理相關(guān)要求和風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源，了解國(guó)內(nèi)外連鎖餐飲食安督檢審核設(shè)計(jì)和制度流程，具備審核團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)品牌相關(guān)要求對(duì)門(mén)店開(kāi)展食品安全日?；?。 1. 通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)/線上食安的稽核檢查結(jié)果分析，監(jiān)控連鎖門(mén)店的食品安全和衛(wèi)生執(zhí)行情況 2. 對(duì)區(qū)域門(mén)店開(kāi)展食安督檢100%覆蓋，對(duì)結(jié)果分析并給予提升建議 3. 對(duì)新進(jìn)審核員開(kāi)展食安督檢審核標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)培訓(xùn) 4. 監(jiān)督區(qū)域內(nèi)我方和二方審核機(jī)構(gòu)審核員食安督檢過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一和高效執(zhí)行情況，對(duì)區(qū)域督檢申訴內(nèi)容進(jìn)行跟進(jìn)處理和提升復(fù)盤(pán) 5. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在日常食安督檢質(zhì)量和效率上達(dá)成更好成績(jī) 任職要求： 1. 有較強(qiáng)溝通能力、數(shù)據(jù)分析能力、員工培訓(xùn)能力 2. 為人誠(chéng)信正直，吃苦耐勞，有較高責(zé)任心和自驅(qū)力 3. 食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先，連鎖餐飲食品安全工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 4. 具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先