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職位描述：
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域內(nèi)門店進(jìn)行運(yùn)營(yíng)檢查；
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店整體營(yíng)運(yùn)管理，提升店面盈利水平；
3、協(xié)調(diào)各門店人員管理、物料管理、設(shè)備管理、衛(wèi)生管理；
4、監(jiān)督管理各門店產(chǎn)品質(zhì)量及效期；
5、優(yōu)化各門店管理收益、控制各項(xiàng)成本及其他可控費(fèi)用，完成公司運(yùn)營(yíng)指標(biāo)并有效落實(shí)，提高各門店業(yè)績(jī)；
6、監(jiān)督管理各門店餐品庫(kù)存情況，確保餐品能滿足日常銷售需求及高效率周轉(zhuǎn)；
7、保障店鋪開業(yè)與日常運(yùn)作，做好與相關(guān)部門的協(xié)作與溝通；
8、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理。
任職要求：
1、有星巴克，costa等連鎖咖啡門店管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
2、有獨(dú)立解決問題能力，計(jì)劃性和執(zhí)行力較強(qiáng)；
3、具備良好的溝通與協(xié)調(diào)能力、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、富有團(tuán)隊(duì)合作精神；
4、熱愛咖啡，樂于學(xué)習(xí)咖啡文化；
5、態(tài)度積極、熱情、有抗壓能力。