職位描述
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崗位職責:
1、能熟練掌握PO和PMS系統(tǒng),確保餐廳物料充足供應且品質良好;
2、能熟練掌握LMS系統(tǒng),可獨立負責餐廳服務組伙伴工時排定和有效管理每日工時成本;
3、完成班次上日常服務組伙伴訓練及追蹤工作及完成個人訓練計劃;
4、能獨立負責餐廳設備維護保養(yǎng)工作的執(zhí)行和追蹤;
5、遵守并執(zhí)行現(xiàn)金政策,加強及輔導他人遵守安全政策及程序,將餐廳所有安全保全方面的問題能向餐廳經理匯報;
6、100%執(zhí)行勞動法規(guī)和漢堡王人事政策;
7、負責執(zhí)行餐廳樓面管理、值班管理及相關行政工作,推動餐廳高標準執(zhí)行食品安全、品質管理、顧客服務和餐廳清潔;
8、懂得餐廳危機處理程序的指引和流程,具備應對突發(fā)事件及執(zhí)行危機處理程序的能力。
任職資格:
1、大專及以上學歷;
2、具備1年以上餐飲工作經驗;
3、良好的人際關系技巧及溝通能力;
4、良好的團隊協(xié)作能力。
1、能熟練掌握PO和PMS系統(tǒng),確保餐廳物料充足供應且品質良好;
2、能熟練掌握LMS系統(tǒng),可獨立負責餐廳服務組伙伴工時排定和有效管理每日工時成本;
3、完成班次上日常服務組伙伴訓練及追蹤工作及完成個人訓練計劃;
4、能獨立負責餐廳設備維護保養(yǎng)工作的執(zhí)行和追蹤;
5、遵守并執(zhí)行現(xiàn)金政策,加強及輔導他人遵守安全政策及程序,將餐廳所有安全保全方面的問題能向餐廳經理匯報;
6、100%執(zhí)行勞動法規(guī)和漢堡王人事政策;
7、負責執(zhí)行餐廳樓面管理、值班管理及相關行政工作,推動餐廳高標準執(zhí)行食品安全、品質管理、顧客服務和餐廳清潔;
8、懂得餐廳危機處理程序的指引和流程,具備應對突發(fā)事件及執(zhí)行危機處理程序的能力。
任職資格:
1、大專及以上學歷;
2、具備1年以上餐飲工作經驗;
3、良好的人際關系技巧及溝通能力;
4、良好的團隊協(xié)作能力。
工作地點
地址:蘇州蘇州
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職位發(fā)布者
胡女士HR
漢堡王(上海)餐飲有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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外商獨資·外企辦事處
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虹梅路1535號星聯(lián)科研大廈3座7樓
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