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工作職責(zé)：
1、熟悉研發(fā)質(zhì)量中心下發(fā)的技術(shù)文件，并提出合理化建議。
2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)工藝管理制度、作業(yè)指導(dǎo)書sop的編制、修訂以及歸檔管理，確保現(xiàn)場操作執(zhí)行，并后續(xù)檢查、監(jiān)督和考核執(zhí)行情況。
3、生產(chǎn)前對相關(guān)操作人員進行培訓(xùn)，包括工藝操作，流程、制度、作業(yè)指導(dǎo)書等，同時做好培訓(xùn)記錄。
4、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中各工序發(fā)生的不合格，進行原因調(diào)查、分析，提出解決問題的措施。
5、根據(jù)計劃組提供的生產(chǎn)計劃，對公司人力、場地、設(shè)備資源，進行生產(chǎn)能力分析
6、根據(jù)工藝需要，設(shè)計提高工作效率的工藝裝備并負(fù)責(zé)工藝裝備的驗證和改進工作，通過加強和改善工藝管理控制，工藝參數(shù)優(yōu)化，技術(shù)改進等方面提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低消耗成本。
7、及時解決生產(chǎn)現(xiàn)場異常，匯總作業(yè)中的問題并進行分析、檢討，提出建設(shè)性改善方案并督導(dǎo)現(xiàn)場改善活動的推動，提供技術(shù)援助。對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的異常有臨時對策，產(chǎn)品加工結(jié)束后進行總結(jié)
8、負(fù)責(zé)協(xié)助完成新品中試生產(chǎn)，全程跟進中試試生產(chǎn)，對產(chǎn)品生產(chǎn)工藝穩(wěn)定性進行驗證，并形成相應(yīng)報告。
9、對新工藝、新設(shè)備進行工藝驗證，完成相應(yīng)數(shù)據(jù)收集及驗證報告撰寫，并編制相應(yīng)作業(yè)指導(dǎo)書。
10、負(fù)責(zé)HACCP等質(zhì)量控制體系中有關(guān)工藝部分符合項的糾正和持續(xù)改進
11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1、食品、機械、電氣等相關(guān)專業(yè)，大專及以上學(xué)歷。
2、1-3年食企、藥企相關(guān)工作經(jīng)驗，曾有生產(chǎn)工藝員、制程品控、設(shè)備維保、質(zhì)量體系等崗位相關(guān)工作經(jīng)驗更佳。