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崗位職責(zé)：
1.服從明檔主管工作安排，完成風(fēng)味產(chǎn)品的制作和衛(wèi)生要求，按規(guī)定的成本出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足就餐人員需求。
2.做好各種原料的領(lǐng)取儲存工作，負責(zé)準備好當(dāng)天早，中，晚餐的各種風(fēng)味產(chǎn)品以及次日的原料準備工作。
3.了解掌握各種原料的特點，性能，用途并靈活的運用原材料。
4.嚴格遵守操作規(guī)程，投料準確，嚴把質(zhì)量關(guān)。
5.工作時工作服衣帽穿戴整齊，并做好工作臺工作環(huán)境及個人和產(chǎn)品的衛(wèi)生工作。每次操作完畢及時清潔工作場所和用具，定期做好操作間的衛(wèi)生，保持用具的清潔工作。
6.生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)下列問題，應(yīng)及時匯報部門主管。
（1）產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求；（2）操作工序不符合規(guī)定；（3）操作設(shè)備有異常情況；（4）工具或盛器不符合使用等。
7.完成應(yīng)提供的其他服務(wù)。

任職要求：
1.年齡50歲以內(nèi)，五年以上工作經(jīng)驗。
2.身體健康，服從管理。

工作時間：早班7:00-16:00 晚班9:00-13:30 16:00-19:30

食宿：包吃包住，小區(qū)房，上下鋪，有空調(diào)洗衣機等。男生宿舍通勤5分鐘左右，女生宿舍通勤10分鐘左右。