職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1、帶領(lǐng)門店完成店鋪營業(yè)指標,進行營業(yè)分析,及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題,結(jié)合實際,敢于、善于提出各種合理化建議,并提報相應(yīng)的經(jīng)營策略;
2、加強財務(wù)成本管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費;
3、認真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人,嚴防各類安全事故發(fā)生;
4、隨時檢查設(shè)備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養(yǎng)、維護、更換,認真執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度,超出職權(quán)范圍的先請示后執(zhí)行;
5、按時作好考勤記錄,編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生,定期組織員工業(yè)務(wù)技能培訓,不斷的學習各項規(guī)章制度,增強本店凝聚力和競爭力;
6、熱情待客、態(tài)度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
任職條件:
1、有2年以上知名餐飲同崗位的工作經(jīng)驗者;
2、熟悉餐飲門店營運管理流程和標準并具有較強的管理技巧
3、服從區(qū)域門店調(diào)動。
1、帶領(lǐng)門店完成店鋪營業(yè)指標,進行營業(yè)分析,及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題,結(jié)合實際,敢于、善于提出各種合理化建議,并提報相應(yīng)的經(jīng)營策略;
2、加強財務(wù)成本管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費;
3、認真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人,嚴防各類安全事故發(fā)生;
4、隨時檢查設(shè)備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養(yǎng)、維護、更換,認真執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度,超出職權(quán)范圍的先請示后執(zhí)行;
5、按時作好考勤記錄,編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生,定期組織員工業(yè)務(wù)技能培訓,不斷的學習各項規(guī)章制度,增強本店凝聚力和競爭力;
6、熱情待客、態(tài)度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
任職條件:
1、有2年以上知名餐飲同崗位的工作經(jīng)驗者;
2、熟悉餐飲門店營運管理流程和標準并具有較強的管理技巧
3、服從區(qū)域門店調(diào)動。
工作地點
地址:南京江寧區(qū)南京江寧區(qū)鋪崗街418號


職位發(fā)布者
HR
江蘇漢資餐飲管理有限公司

-
快速消費品
-
1000人以上
-
公司性質(zhì)未知
-
南京市江寧區(qū)鋪崗街418號
相似職位
-
天貓/淘寶運營店長 面議浦口區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 不限南京依雯然商貿(mào)有限公司
-
客服 3000-6000元泰山街道 不限 不限南京沐恩生物科技有限公司
-
營業(yè)員 3000-5000元泰山街道 不限 不限南京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第十七分公司
-
小象超市店員/營業(yè)員 面議浦口區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 不限江蘇力眾人力資源服務(wù)有限公司
-
耐克直營店-導購/營業(yè)員-江北奧萊 5000-8000元江浦街道 不限 高中耐克商業(yè)(中國)有限公司
-
店員/營業(yè)員 3000-6000元浦口區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 不限江蘇美恩莎凈化科技有限公司