職位描述
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職責描述:
1、負責下屬區(qū)域的管理工作,協(xié)調(diào)與其他部門的工作配合執(zhí)行上級領導的工作部署,穩(wěn)步開展餐廳的各項運營工作;
2、負責執(zhí)行下屬區(qū)域長、中、短期的年度和月度計劃,組織督促完成各項任務和經(jīng)營指標,并對月度、年度經(jīng)營情況進行分析,確保各餐廳在營業(yè)額、利潤、團隊管理方面穩(wěn)步推進;
3、負責落實、完善各項管理規(guī)章、制度和操作流程,擬定相應的運營手冊和門店sop流程;
4、負責服務品質(zhì)監(jiān)控、顧客滿意度調(diào)查經(jīng)營管理目標、指標測量、應急準備的管理、控制工作;
5、全名掌控經(jīng)營、服務狀況,合理配合人力、物力、財力,全名完成任務指標和工作計劃,不斷提高經(jīng)營管理水平、服務管理水平和經(jīng)濟效益;
6、加強區(qū)域團隊建設,提高團隊號召力和凝聚力。
任職條件
1、全日制大專及以上學歷;
2、國內(nèi)較大型中餐連鎖企業(yè)5年以上工作經(jīng)驗。
工作地點
地址:南京江寧區(qū)南京-江寧區(qū)花津浦餐飲管理有限公司


職位發(fā)布者
HR
江蘇漢資餐飲管理有限公司

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快速消費品
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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南京市江寧區(qū)鋪崗街418號