職位描述
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崗位職責:
1.負責協助廚師長,做好每日菜品種類的計劃工作;
2.負責做好每日菜品的切、搭配等工作;
3.負責各類食品的烹飪、加工工作,確保飯菜干凈可口;
4.負責保證菜品的質量安全,定期研發(fā)新菜品;
5.總廚交辦的其他工作任務。
崗位要求:
1.有200-300人左右的員工食堂主廚工作經驗;
2.身體健康,有健康證,年齡45歲以內,有3年以上廚師經驗;
3.有獨立擬定食堂員工菜單、招待菜單和食堂菜式創(chuàng)新的能力;
4.善于溝通和協調,懂食堂成本控制;
5.吃苦耐勞、有團隊協助精神,有責任心。
工作地點
地址:長沙岳麓區(qū)長沙-岳麓區(qū)巨星創(chuàng)業(yè)基地北1樓


職位發(fā)布者
HR
湖南明康中錦醫(yī)療科技發(fā)展有限公司

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醫(yī)療設備·器械
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200-499人
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公司性質未知
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麓景路8號巨星創(chuàng)業(yè)基地
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