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團(tuán)隊及合作導(dǎo)師簡介

團(tuán)隊簡介：團(tuán)隊現(xiàn)有成員10人，其中教授2人、教授級高級工程師1人，副教授5人，具有博士學(xué)位10人，在站博士后6人，具有國外研修經(jīng)歷人員5人；享受國務(wù)院政府特殊津貼1人，江蘇省“333工程”、“青藍(lán)工程”、“六大人才高峰”、“雙創(chuàng)博士”等人才計劃4人次。團(tuán)隊主要從事乳品生物技術(shù)、乳品加工工藝、乳品微生物與發(fā)酵及乳品分析與安全控制等方向的研究；主持國家863、國家重點(diǎn)研發(fā)計劃課題、國家自然科學(xué)基金、科技支撐等省部級以上課題70余項，其他各類（包括市廳及橫向合作）項目200余項。主編《乳與乳制品工藝學(xué)》等教材、專著15部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文500余篇；主持獲省、部級科技進(jìn)步一、二獎6項，授權(quán)發(fā)明專利50余項、轉(zhuǎn)化32項。

合作導(dǎo)師簡介：顧瑞霞，博士，二級教授，博導(dǎo)。揚(yáng)州大學(xué)學(xué)術(shù)委員會委員、“食品科學(xué)與工程”重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、一級學(xué)科博士點(diǎn)負(fù)責(zé)人。江蘇省乳品生物技術(shù)與安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、江蘇揚(yáng)州現(xiàn)代乳業(yè)加工服務(wù)中心（省科技公共服務(wù)平臺）主任、揚(yáng)州大學(xué)乳品研究所所長。主要從事食品科學(xué)技術(shù)研究與開發(fā)工作，特別是益生菌及其發(fā)酵制品研究與開發(fā)工作。主持國家863、國家重點(diǎn)研發(fā)計劃課題、國家自然科學(xué)基金、科技部“十五”、“十一五”、“十二五”重大科技支撐等課題50余項。

主要研究方向

1.益生菌功能挖掘與應(yīng)用

2.乳品深加工

3.乳品質(zhì)量與安全控制

崗位職責(zé)

獨(dú)立開展博士后課題研究，完成申報項目、發(fā)表論文、申請專利等相關(guān)科研工作；協(xié)助合作導(dǎo)師完成科研項目并協(xié)助指導(dǎo)研究生等；參與實(shí)驗(yàn)室的日常事務(wù)管理與團(tuán)隊建設(shè)。

崗位要求

1.年齡不超過35周歲，已獲得（或即將獲得）海內(nèi)外知名大學(xué)食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物學(xué)等學(xué)科的博士學(xué)位。

2.熱愛科研、工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)，對前沿交叉學(xué)科研究有濃厚興趣，具有較強(qiáng)創(chuàng)新能力、良好的學(xué)術(shù)發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)新思維，能夠在團(tuán)隊pi指導(dǎo)下開展獨(dú)立研究工作；同時具有良好的合作意識和溝通能力，以及較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作精神。

3.以第一/通訊作者發(fā)表過高水平論文。

待遇

按學(xué)?，F(xiàn)有待遇執(zhí)行。

聯(lián)系方式

課題組聯(lián)系人：陳大衛(wèi)，郵箱：dwchen@yzu.edu.cn（郵件標(biāo)題注明：應(yīng)聘某某崗位+本人姓名 ）

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來源鏈接：

http://rsc.yzu.edu.cn/bshgz/info/1095/1754.htm